焖子的制作方法窍门视频(焖子的制作方法窍门)
知识百科2023-12-16 22:01:33
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今天由能源网小编来为大家讲解一下焖子的制作方法窍门的一些相关知识点,让对于焖子的制作方法窍门感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、原料:地瓜淀粉500g;水2200g。
2、碗中倒入地瓜淀粉,加入4倍体积的水,搅拌。
3、浸泡至少4个小时以上,最好是一夜,泡透。
4、锅内烧水,加入200g水,盖上盖子煮沸。
5、水开后倒入淀粉浆,边加热边搅拌。
6、搅至半透明的淀粉糊就可以关火了。
7、把透明的淀粉糊放到碗里放凉,结成块状,焖子就做好了。
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