炸胡萝卜素丸子的家常做法（萝卜素丸子的家常做法）
知识百科2023-12-09 10:03:43
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下萝卜素丸子的家常做法的一些相关知识点，让对于萝卜素丸子的家常做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了...
1、材料：萝卜450克，鸡蛋1个，面粉150克，食盐1茶匙，姜20克，植物油适量，花椒粉1/2茶匙。
2、新鲜萝卜洗净，姜带皮剁成末，花椒炒熟磨成粉状。
3、用擦子将萝卜擦成丝，切成丝也可以。
4、擦好的萝卜丝用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分。
5、将所有配料倒入盆里。
6、准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可。
7、油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。
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