腊肠炒什么好吃家常（腊肠炒什么菜比较家常好吃）

今天由能源网小编来为大家讲解一下腊肠炒什么好吃家常 腊肠炒什么菜比较家常好吃的一些相关知识点，让对于腊肠炒什么好吃家常 腊肠炒什么菜比较家常好吃感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解

1、腊肠炒荷兰豆

（1）材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精。

（2）荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片。

（3）锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。

（4）锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。

2、腊肠炒芥蓝

（1）材料：腊肠2根，芥蓝500克，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量。

（2）烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿，全部转色后，捞起沥干水分。

（3）热油锅，爆香姜片，放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明，倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟。

（4）加入白酒，翻炒均匀，加入白糖、盐翻炒均匀，装碟上桌。

本文腊肠炒什么好吃家常 腊肠炒什么菜比较家常好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。