自制奶油的做法 自制奶油怎么做（自制奶油教程）
知识百科2023-12-02 06:04:25
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下自制奶油教程的一些相关知识点，让对于自制奶油教程感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、碗中打入...
1、碗中打入鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，只留下蛋清；
2、先用打蛋器将蛋清打到起沫，然后加入一勺白糖和适量牛奶，
3、接着继续打，打至蛋清有点稠时再加一勺白糖和适量牛奶；
4、一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
总结：
首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
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