风干牛肉怎么吃?（风干牛肉怎么吃）
知识百科2023-11-28 10:01:17
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下风干牛肉怎么吃的一些相关知识点，让对于风干牛肉怎么吃感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、主要...
1、主要材料：风干牛肉200克，青红椒200克，青蒜适量。
2、风干牛肉清洗后放进冷水中侵泡至软，随后放进厚底菜盘里，入炒锅蒸至烂熟。
3、把辣椒与香蒜清洗，牛肉煮熟后，取下放凉。青红椒切粒，青蒜切条，牛羊肉切成片。
4、热锅凉油，把蒜子与青蒜白进行爆香，随后放进青红椒炒出香味。
5、然后放进牛肉煸炒，放进适当的盐与糖，一点生抽提鲜。
6、把香蒜叶放进锅内煸炒，大火炒匀即可。
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