番茄红素的功效与作用男士（番茄红素的功效与作用）

相信目前很多小伙伴对于番茄红素的功效与作用都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与番茄红素的功效与作用相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至20毫摩尔/升以下，天生健番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。

抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。

抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。