如何用烤箱烤红薯干（如何用烤箱烤红薯）

相信目前很多小伙伴对于如何用烤箱烤红薯都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何用烤箱烤红薯相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

烤红薯

将烤箱预热到200℃。在烤盘上放上不粘锅的铝箔。若需要，你可以在烤盘上喷一些喷雾油，或者涂一些油而不用铝箔。

用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。

把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。

切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。加一点黄油、盐和胡椒可以做成一道可口的小菜。涂一些桂皮和红糖，或者零星涂一点蜂蜜和碎胡桃，可以让红薯变得更甜。

将烤箱预热到很热。铺上铝箔准备好一个烤盘。使用炙热的烤箱的时候，在烤盘上铺铝箔比涂油要重要的多。由于烤箱内温度过高，使用过多的油是有一点危险的，因为高温可以使油沸腾，少数情况还会引起着火。大多数炙烤功能只有开和关设置，如果你的有高温和低温设置，那就只使用低温档。

用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。

在微波炉里先加热一下。把红薯放进微波炉内加热16分钟，或者每个加热4分钟。每隔4分钟暂停一下，把红薯翻一下，防止加热的不均匀或者热过头。完成后红薯会变软，但不会自己松散开。如果红薯太软以至于自己松散开了，你可能没有办法在烤之前把它切成片了。

放凉切片。把红薯放凉，直到你可以空手拿住，把每个红薯切成约2厘米厚的片。你可以横向切，也可以纵向切，不管怎样，厚度在半寸左右。如果你不想要皮的话，可以用水果刀或者去皮器把皮去掉，但是皮中有额外的纤维和其他营养，如果不去皮会更健康。

把切好的片摆在烤盘上，在每个切片上涂上黄油，顶端洒上一些糖。

烤到金黄色。大概需要5-8分钟，红薯会变成金黄色，糖会起泡融化。把红薯拿出来远离热源15-20厘米。

1趁热享用。晾凉两分钟，等到你可以用手拿的时候，趁着还是温的、胶状的就可以享用了。

1预热烤箱到190℃，在烤盘上喷上不粘锅喷油。也可以涂一些油或者铺上铝箔代替喷油。

1把红薯切成方块。用锋利的刀把每个红薯切成5cm厚度的片状，再把每片切成8到9个小块。每个小块基本上是相同的形状，大小也基本相近。这样在接近的时间里面差不多都能烤熟。

1加入油和调料。把红薯块放到一个大碗里，滴上油，加一点盐、胡椒和辣椒，搅拌，让每块都涂上调料。油会让香料渗透到红薯块的里面，如果它们还是看起来干干的，你可能稍微再来点油，每次不要超过5ml的量。

1转移到烤盘上，把拌好的红薯块放在准备好的烤盘上，均匀地铺上一层。

1烤40分钟。烤完后，红薯块边缘会变成金黄色，中间会变软而且很香。在烤30分钟的时候用铲子翻一下，让它们充分而均匀地烧烤。开始20分钟后，你需要每隔5分钟检查一次，它们很可能烤过了，马上变糊，所以如果还没到规定时间边缘就开始变黑，你需要提前把它们拿出来。

1立即食用。把红薯块倒到准备好的盘子中，趁热还新鲜的时候食用。

1将烤箱预热到190℃，在烤盘上铺上不粘锅铝箔。也可以喷一层不粘锅喷油或涂一层食用油。

1用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。

20、烘烤到变软。大概需要75分钟，直到里面变非常软。你可以用烤箱手套，轻轻地按一下红薯的侧面，手指使劲的时候应该非常容易压瘪。

2把红薯放凉到你可以空手去拿它。用刀在顶端切开一小薄片，再用勺子把里面的肉都挖出来放在搅拌碗中。这里的顶端是指纵向的，而不是横向的。切下的薄片不超过0.6厘米。在取肉的时候，不要不小心把皮都挖破了，你还需要这个皮层来做一个外壳的东西，但是尽量把里面的肉都取出来。

2把红薯肉和奶酪放在一直捣成泥。把奶酪加入到红薯肉中，用搅拌机把两者混匀。想要做成超级奶油红薯，你可以用电动搅拌机把两者充分混匀。

2加入调料。加入红糖和桂皮一起再搅拌均匀。即使你使用电动搅拌机，你也要用勺把红糖和桂皮手动放进去。

2搅匀后把它装进刚才的外壳里面，顶端洒上一些碎胡桃。

2到再次变热。把它们放回烤箱，还是190℃，烤15-20分钟。盘子上不要盖东西，红薯和胡桃会慢慢变成金黄色，也会更香。

2趁热享用。把它晾一分钟左右，在还冒热气的时候享用。

2烤红薯烤箱铝箔餐叉刀

2烤红薯片烤箱铝箔餐叉微波盘刀去皮器（视需要）

2煨红薯块烤箱不粘锅喷油刀搅拌碗搅拌勺锅铲热餐盘

30、二次烧烤的红薯烤箱铝箔餐叉刀勺搅拌机搅拌碗

本文到此结束，希望对大家有所帮助。