大葱豆腐炒鸡蛋的做法(豆腐炒鸡蛋的做法)
知识百科2023-11-09 18:03:26
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今天由能源网小编来为大家讲解一下豆腐炒鸡蛋的做法的一些相关知识点,让对于豆腐炒鸡蛋的做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、主料:豆腐300克、鸡蛋2个。调料:盐3克、酱油5克、大葱5克。
2、将鸡蛋磕入碗中拌匀;
3、葱切成沫;
4、炒锅置中火上,放入适量油;
5、待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;
6、把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
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