豌豆的营养价值及功效（豌豆有什么营养价值和功效）

今天由能源网小编来为大家讲解一下豌豆的营养价值及功效 豌豆有什么营养价值和功效的一些相关知识点，让对于豌豆的营养价值及功效 豌豆有什么营养价值和功效感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解

1、豌豆，性平、味甘，含有蛋白质、大量的维生素B族、维生素C、无机盐、胡萝卜素等等营养成分。

2、豌豆中含有大量的膳食纤维，使人产生饱腹感，同时还会增强肠道的蠕动，润肠通便，可以缓解便秘症状，还可以起到瘦身、减肥的功效；豌豆中还含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在体内转化为维生素A，可以起到保护视力，预防和缓解眼睛疲劳、眼睛干涩等症状；含有的蛋白质，可以给人体提供必需的营养，起到提高机体免疫力的功效。

本文豌豆的营养价值及功效 豌豆有什么营养价值和功效到此分享完毕，希望对大家有所帮助。