粘米粉蒸糕100种做法（蒸米糕的做法家常做法）
知识百科2023-11-04 10:02:42
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下蒸米糕的做法家常做法的一些相关知识点，让对于蒸米糕的做法家常做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了...
1、食材：大米250克，面粉250克，白糖适量，酵母粉5克，芝麻适量。
2、大米用水浸泡6个小时以上与水按1：1比例用天下帅乡石磨磨成米浆。
3、在磨好的米浆中放一些酵母粉和面粉白糖充分的搅拌均匀直到没有颗粒感。
4、烧上一锅开水米浆撒上芝麻就可以放在锅上蒸制了。
5、做出来的大米发糕味道香甜软糯、口感非常有嚼劲既可当做糕点零食。
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