最新生活知识普及：牡蛎怎么开壳

今天小编要为大家所分享关于牡蛎怎么开壳方面的知识，在我们生活当中我们还会遇到各种各样的生活方面的问题，所以大家要多了解一些生活方面的常识，这样才能够在遇到问题的同时快速的去解决问题，在此小编希望今天为大家所分享的内容能够切实的对于大家起到帮助哦，当然大家如果还需要其他方面的生活常识也欢迎大家给小编留言，小编会不断的更新出新内容来，为大家解决生活上的问题哦，下面请大家认真阅读文章哦。

操作方法

• 1、

  先把牡蛎洗净，然后放到微波炉里用大火烤十五秒，然后取出，此时牡蛎壳已经开了。
• 2、

  把牡蛎洗净放入蒸锅蒸一下，待牡蛎张口就可取出了。
• 3、

  用一字螺丝刀插在牡蛎的尾部，即有小洞的那头，把螺丝刀插进小洞里，再用毛巾包着手把牡蛎立起来，然后用小锤子敲螺丝刀手柄，然后牡蛎就开了，记住不要太大力，免得伤到里面的肉。
• 4、

  把牡蛎放入盐水里，过一会，只要是活的没有不开口的。
• 5、

  学烧烤摊上把牡蛎放在火上烤一会而，壳就开了。
• 6、

  用蚝刀开壳，但这个要找到内外壳连接的缝隙，把筋肉划断在往下拉就开了，不过那个缝隙不好找，而且容易划到手。