最新生活知识普及：喝什么能解辣

今天小编要为大家所分享关于喝什么能解辣方面的知识，在我们生活当中我们还会遇到各种各样的生活方面的问题，所以大家要多了解一些生活方面的常识，这样才能够在遇到问题的同时快速的去解决问题，在此小编希望今天为大家所分享的内容能够切实的对于大家起到帮助哦，当然大家如果还需要其他方面的生活常识也欢迎大家给小编留言，小编会不断的更新出新内容来，为大家解决生活上的问题哦，下面请大家认真阅读文章哦。

在所有的味道中，“辣”是一种比较特殊的口感。其实，它主要是由一种叫做“辣椒素”(也叫“辣椒碱”)的物质，引起的尖利刺痛感和特殊灼烧感的总和，不但能刺激舌和口腔的触觉神经引起痛觉，同时也会刺激鼻腔，有时也会对皮肤产生灼烧感。

所以，从生理学的角度来说，“辣”其实是一种痛觉。

因为“辣感”的始作俑者“辣椒素”并不能溶于水，所以，喝水并不能有效解辣。

甚至很多人有过“越喝水感觉越辣”的体验，因为本来可能只有舌尖一点点地方被辣，喝进去的水却带着辣椒素在嘴巴里流窜，“辣”到的范围迅速扩大。最好的解辣方法是喝牛奶，牛奶可以缓和辣的感觉。