什么是腊八节

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1、**腊八节，又称为"腊八"、"腊日"；腊八节是古代欢庆丰收、祭祀祖先和神灵的农祀节日，是汉族传统文化中极为重要的节日**^[2]^。

2、腊八节除祭祖敬神的活动外，还有吃腊八粥的习俗。

3、我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

4、每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

5、到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

6、每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。

7、在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日^[1]^。

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