宝宝吃哪些食物可以补铁(婴儿吃哪些食物补铁)
相信目前很多小伙伴对于婴儿吃哪些食物补铁都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与婴儿吃哪些食物补铁相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
6个月到2岁的宝宝很容易出现缺铁现象。很多妈妈很疑惑,宝宝出生后又是吃母乳,又是喝奶粉,还会添加辅食,为什么宝宝还会出现缺铁性贫血呢?这是由于宝宝生长发育比较快,从宝宝6个月大以后,母体中的造血物质就已经用完了,如果这个时候辅食营养跟不上的话,很容易造成缺铁。那么,婴儿吃哪些食物可以补铁呢?
猪肝泥
肝脏是含铁最高的事物,而且还富含有很多营养,能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克,用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。
做法:将猪肝洗净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,将猪肝泥放入碗内,加两滴香油、少许盐和酱油调匀,上锅蒸20—30分钟即成,最后再把刮下来的猪肝泥用刀背剁一下,让它更加细腻,最后混入调料喂哺宝宝就可以了。
蛋黄羹
蛋黄是很有营养的,鸡蛋黄更加,虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克,但是鸡蛋黄做法简单,是家常菜,可以做成蛋黄羹,宝宝补铁特别容易吸收,但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄。
做法:蛋黄泥:将鸡蛋放入沸水中煮熟,捞出晾凉,剥壳后取出1/4蛋黄,放入碗中,用汤匙压碎成泥。将蛋黄泥倒入少许温水,搅拌均匀即可。蛋黄羹:将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟,注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩。
芝麻粥
每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,补铁补充营养。
做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。
菠菜粥
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但但是给宝宝吃点蔬菜泥可以补充宝宝维生素C来促进铁的吸收,所以蔬菜一定要补充足。
做法:先将菠菜在锅里开水烫下过水,然后切碎,白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。这时候将菠菜可以放入粥内同煮两分钟即可。
宝宝补铁是个慢功夫活,妈妈一定要有耐心。补铁最好采用食补的方法,既安全又有效。但是,如果宝宝缺铁比较严重的情况,妈妈们可以给宝宝选择补铁剂。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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