马齿苋的降血糖（马齿苋可以降血糖吗）

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常吃马齿苋是可以达到降血糖的效果的，这是因为马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。进一步研究发现，马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛B细胞分泌胰岛素，调节人体糖代谢，从而降低血糖水平。用马齿苋加淡水煮熟后食用，治疗多名糖尿病患者，效果显著。因此马齿苋是糖尿病患者理想的食物之一。将马齿苋洗净，煎煮后取液，加入蜂蜜，搅匀后口服，每日2次。此饮可降低血糖，并有很好的开胃消食作用。

此外马齿苋中还含有钾盐、黄酮类、强心苷等活性物质和丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防止心脏病的作用。马齿苋还能能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效。

治疗痢疾：鲜马齿苋茎叶500克，洗净切碎，加水1500毫升，煎取500毫升，过滤。成人日服3次，每次70毫升，连服2～7天。儿童量：马齿苋30克，水煎2次，早晚分服;或服用马齿苋粥。

治疗热痱：鲜马齿苋100～200克，加水煎煮，取其药汁，晾至适宜温度后外洗，每日2～3次，每次10分钟，7日可痊愈。

治疗急性阑尾炎方：干马齿苋150克，蒲公英100克，加水适量，煎成300毫升，分为三份，上午、中午、下午各服1次。

治疗足癣感染方：鲜马齿苋120克，洗净，晾干，捣成泥状，涂于无菌纱布上，再将患处洗净消毒，擦净分泌物，将药泥纱布覆于其上。每日换药1次，一般3天见效，7天治愈。

紫菜：紫菜之所以具有降血糖的作用，是由于在紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质，特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在饭钱食用紫菜，以此来降低血糖。

黑木耳：除了马齿苋可以降血糖之外，黑木耳也是不错的选择，在黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质，其中木耳中所含有的木耳多糖还具有很好的降血糖功效。并且经过动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

苦瓜：苦瓜也是是降血糖不错的选择，在古代文献中就有记载，苦瓜可治疗“消渴”。并且经过最新的研究发现，苦瓜中所有的提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜食用的时候可以可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

胡萝卜：在胡萝卜中含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分，这些营养物质经过研究后证明，都具有明显的降血糖的功效。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

蕹菜：在蕹菜中含有大量丰富的蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。研究发现，在紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可帮助糖尿病患者有效的控制血糖，蕹菜可清炒或凉拌。

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