野外烧烤菜品清单列表（野外烧烤材料清单全攻略 户外烧烤食材大全）

今天小美给大家收集了一些野外烧烤菜品清单列表，野外烧烤材料清单全攻略 户外烧烤食材大全方面的信息来分享给大家，如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧

1、野外烧烤听起来十分诱人，但是要准备好野外烧烤的材料和食材，才有可能促成一次完美的户外烧烤体验哦，一起来get野外烧烤需要准备的东西吧！户外工具准备

1、1、烧烤炉选择：木炭烧烤炉: 经典传统的烧烤炉，给食物带来独特的风味。

1、燃气烧烤炉：使用方便，火候调节更容易上手，结束后清洁也相对方便。

2、2、烧烤配件：炭夹：顾名思义就是用来夹炭的，而且烧烤结束的时候还能用来夹一些垃圾，环保出行。引燃蜡/固体酒精：机制炭比较难点燃，所以需要用一些引燃蜡或者固体酒精来辅助，可以轻松点燃木炭。

2、烤签：有一次性竹签和不锈钢烤签两种选择，最好是在家就把准备好的食物串在烤签上，烧烤时方便又干净。

3、喷火枪：点炭的时候可以持续喷火点炭，缩短点炭时间。也可以直接用来烤制食物，比如日本街边的生鲜炭烤，也会有用喷火枪烧烤，在欧美国家，对烤制的肉有生熟度要求时，也会选择先用喷火枪表面喷火锁水，再由烤炉中温慢慢烤制的做法，或者是肉块放袋子里抽真空煮半熟，再拿出来喷火枪表面锁水。这样烤出来的肉，基本都是外酥里嫩。

4、锡纸：将锡纸平铺在烤架上，在锡纸上进行烧烤。因为在烤架上烧烤油滴会滴落进烤炉，不仅会造成浓烟，增大火势，而且用后不方便清理。

5、烤夹：一定要记得带烤夹，手疾眼快的你可以用筷子来给食物翻面，但烤夹总归是更方便灵活的啊

6、烧烤刷/调料刷。

7、3、小物件：

7、湿纸巾：这个是要必备的，而且非常好用，在户外用水不方便，有湿纸巾就好用多了，擦手擦器具，去油腻是一绝。保温箱+冰袋：如果是近郊自驾游，可以选择准备一个保温箱，当做小型冰箱，去的时候食物保鲜保冷，回的时候装杂物。多功能刀：折叠起来也就7、-8、厘米的大小，方便携带，在户外用处很多。

8、4、

8、户外休闲：

9、折叠桌椅和野餐垫建议都带上，折叠桌可以放一些工具、食材等的物品，椅子和野餐垫可以用来休息。如果在户外时间呆得比较久且人数较多，可以选择带上帐篷和吊床，会有一个更为舒适的休息环境。

10、5、其他：

10、一次性盘子、一次性手套、筷子、干净的塑料桌布和垃圾袋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。