冬至吃什么传统食物（你知道了吗）

大家好，小心来为大家解答以上问题。冬至吃什么传统食物，你知道了吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、吃饺子。民间有句谚语：“十月一日，冬至到，家家户户吃饺子。”冬至那天，饺子是必不可少的传统食物。更何况这一天吃饺子的人大多会选择羊肉馅的饺子，因为羊肉性温，有温阳散寒的功效。

2、羊肉汤。在北方地区，除了吃饺子，山东还有冬至喝羊肉汤的习俗，因为北方大部分地区都把温羊肉作为冬季进补的最佳选择。冬至吃了羊肉汤，整个冬天都不怕冷。所以冬至喝羊肉汤的习俗，就是驱寒的意思。

3、糯米。古人认为，冬至要吃红豆糯米饭，可以避邪避灾防病。所以在南方，冬至时全家人聚在一起吃红豆糯米饭是一种习俗。此外，糯米味甘性温，能滋补人体健康，御寒滋补，最适合冬天食用。

4、蜡质蛋糕。在台湾省，有冬至祭祖的习俗。蜡饼是祖先崇拜中重要的祭祀食品。糯米糕是用糯米粉做成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥如意的动物，再放入蒸笼中逐层蒸熟，祭祖以示不忘祖先。

5、滚圈。在浙江、闽南、江西等地的冬至，吃滚球是庆祝家人团聚、祈求来年风调雨顺的习俗。滚圆就是把糯米卷成糯米球，然后裹上土豆泥粉。与平日吃的汤圆相比，擀圆不仅内容丰富，形式各异，而且还有圆和团圆的寓意。

6、冬季酿酒。苏州很重视冬至。当地有句谚语：“冬至如大年”。每年冬至的前一天晚上是苏州人的冬至之夜。这个时候，苏州每个人都要喝冬酒。冬Wining是一种米酒，用桂花酿造，香气宜人。冬季酿酒原名东阳酒，因冬至后阳升起而得名。

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