萝卜炖羊肉的家常做法(萝卜炖羊肉的家常做法介绍)

每日动态2022-05-16 02:28:08
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1、羊肉洗净切块,放血用清水浸泡,然后控水晾干。

2、白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。

3、把油放在沙子里,炒姜片。把羊肉放进去。

4、将酱油、白糖、料酒炒至顶色。

5、将姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橘皮放入砂锅中。

6、9.羊肉加适量水,盖上锅盖,烧开,小火炖一个半小时。(注意:羊肉炖的时间长,一次要放足够的水)

7、一个半小时后,倒入白萝卜继续炖,直到汤汁变浓,白萝卜变嫩。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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