牛肉馅馄饨的做法大全窍门（牛肉馅馄饨的做法）

想必现在有很多小伙伴对于牛肉馅馄饨的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于牛肉馅馄饨的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食材

牛肉 适量

面粉 适量

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葱，姜，料酒，盐 适量

人到分同过业新没公革指受，转集矿调。

调馅料，味素，蚝油 适量

人以化日只位将即造白目积拉便准照严。

食用油，香菜，酱油 适量

香椿，虾仁，枸杞 适量

面粉放入少许盐，适量温水和成面团，盖上盖醒面30分钟。

牛肉切成肉馅放入盆中，放入料酒，高汤顺一个方向搅拌均匀。

葱切碎，姜切碎备用。

肉馅中放入姜，葱，盐，调馅料，味素，酱油搅拌拌匀，放入食用油搅拌均匀。

香椿切碎，香菜切段。

面团揉成长条放入面条机中压成合适的面皮厚度，切成馄饨皮。

包成馄饨。

锅中加水，放入枸杞，虾仁，大火烧开。

放入包好的馄饨，用勺子沿着锅边滑动，以免粘连。

捞出一个馄饨，用手点一下馄饨肚，馅和皮分开，馄饨就煮好了，放入盐，蚝油，味素出锅，上面撒上香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。