鱼子酱到底是怎么做的（鱼子酱做法是什么简介介绍）

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准备食材，鱼子200g，五香粉10g，姜10g，香葱10g，农家酱50g。

鱼子去筋膜，葱切碎，姜切末。

锅中加水烧热，放入鱼子煮开，捞出过凉搓散。

锅中加油烧热，放入葱花，姜末爆香，加入农家酱，五香粉炒香，放入鱼子翻炒均匀，待鱼子全部裹酱即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。