孕妈早餐食谱(孕妇早餐食谱大全及做法大全)
相信目前很多小伙伴对于孕妇早餐食谱大全及做法大全都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与孕妇早餐食谱大全及做法大全相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
早餐的重要性是不言而喻的,尤其是对于孕妇这样特殊的人群来说,营养健康的早餐可以让孕妇开始每日生机勃勃的工作和生活。妈网百科给大家提供了一些适合孕妇的早餐食谱供大家选择。
排骨海带面
材料:排骨150克、发好海带100克、杂面条100克、姜、食盐适量。
做法:
排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
小贴士:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,孕妇可经常食用。
红枣桂圆银耳羹
材料:红枣7枚、桂圆50克、银耳10朵、冰糖适量。
做法:
将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。
小贴士:每日一次,孕妇早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
水果酸奶沙拉
材料:酸奶适量、果糖适量、苹果适量、香蕉适量、水蜜桃适量。
做法:
准备好各种材料。
将香蕉切块。
苹果切块。
水蜜桃切块。
切好的水果放入深盘内。
酸奶加入果糖搅拌均匀。倒入切好的水果内。或加入少许炼乳。
小贴士:早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,这样身体好。对孕妈来说也是如此。孕期中期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。
糖醋莲藕
材料:莲藕250克、花生油15克、香油、料酒各5克、白糖35克、米醋10克、食盐1克、花椒10粒、葱花少许。
做法:
将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。
炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花 略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即 可出锅。
小贴士:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智,对孕妇及胎儿大有裨益。
山药蛋黄粥
材料:生山药30克、熟鸡蛋黄3枚。
做法:
将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆;
然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。
小贴士:健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力少气等症。
鸡肝小米粥
材料:鸡肝1~2具、小米100克、豆豉、生姜、盐适量。
做法:
将鸡肝洗净,切片或块。
先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。
小贴士:此粥补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。
猪骨粥
材料:猪胫骨250克、大米100克、盐少许。
做法:先煮猪胫骨,1小时后,取汤。加入淘净的大米煮粥,将熟时加盐,稍煮即可。
小贴士:可以补钙、补血,提高抵抗力,防止和改善孕妇孕期腿部抽筋症状。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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