牛血怎么样做才好吃（牛血怎么做才好吃）

相信目前很多小伙伴对于牛血怎么做才好吃都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与牛血怎么做才好吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

材料：芹菜250 克，熟牛血100 克，花生油50 克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量。

做法：

1.将芹菜去根去叶，只留叶柄，洗净后切成2 厘米长盼段待用。

2.将熟牛血用开水烫一下，除去上面的脏东西，切成宽厚0.5 厘米、长3 厘米的细条。

3.将炒锅坐火上，加花生油炼熟，放人葱丝、蒜瓣、辣椒未，烹出香味，加入芹菜急炒，炒半熟时加入牛血拌匀，临炒熟时，加上米醋、细盐即可食用。

材料：桃仁10克～12克，鲜牛血(血已凝固)200克，食盐少许

做法：

将牛血切块，与桃仁加清水适量煲汤，食时加食盐少许调味。

具有破瘀行血，理血通经，美肤益颜功效。

适用于闭经、血燥、便秘等症。

材料：牛血400克，芥兰200克，姜蓉、蒜米、青蒜适量，生抽、料酒适量

做法：

把牛血切成片，把牛血切成片;

蒜米、姜蓉、青蒜准备好;

开火下油，放蒜米进去爆出味来，然后芥兰下锅，加适量的盐;

洒点水花，大火翻炒1分钟左右铲上碟子摆好;

再开火下油，放姜丝、青蒜进去然后牛血下锅，1勺生抽;

下适量的料酒，小心翻均匀，然后盖上盖子小火焖3分钟左右，然后铲铺到芥菜面上就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。