牛蒡怎么吃法大全家常（牛蒡怎么吃）

想必现在有很多小伙伴对于牛蒡怎么吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于牛蒡怎么吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

我比较喜欢吃的牛蒡菜是蒸的，很简单，但是味道很不错，做法也很简单，希望可帮到你

将牛蒡表皮洗净。去皮并切成丝。准备一盆清水，将切好的牛蒡丝放入其中。泡5分钟将其捞出，控水。将牛蒡放入盆中，并倒入食用油和面粉。将其搅拌均匀。

篦子抹入食用油，以免粘锅，将蒸锅里的水烧开，将拌好的牛蒡丝均匀的铺在篦子上。蒸十分钟后，用筷子搅拌一下，以免不熟。

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再蒸五分钟即可出锅了，最好再虚蒸五分钟。准备好油泼辣子，里面有葱姜蒜，辣椒面，咸盐。辣椒油搅拌好即可食用。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。