用打蛋器为什么打不发蛋白（不用打蛋器可以打发蛋白吗简介介绍）
互联网2023-08-17 16:00:35
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对于不用打蛋器可以打发蛋白吗这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些不用打蛋器可以打发蛋白吗相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
不用打蛋器是可以打发蛋白的，可使用筷子来打发，但打发时间会比较久些，在打发蛋白时白糖要分次加入。打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。家庭常用的打蛋器分两种：手动打蛋器、电动打蛋器两种。
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