桑葚泡酒的功效与作用桑（桑葚泡酒的功效与作用以及做法）

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正是由于桑葚具有上述重要的药用价值和保健价值，再加上桑葚集中上市、不易保存，人们才尝试用桑葚来泡酒。

炮制水果一般采用含酒精量在42-60度之间的优质纯粮食白酒最佳（根据自己喜好的度数）水果里含有大量的水分也含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，另外水果的水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。从保质角度来看，低度酒再加上水

必须要真正纯粮食酒，酒的选用是泡酒最为关键的一步，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是自然发酵酿造而成，含有多种对人体 有益的天然物质，而这些自然发酵形成的天然物质会和水果发生反应，如此才会产生神奇的保健作用，食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏原料口感和的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，可能泡出来的功效会大打折扣，甚至起到反作用。因此泡酒一定要选用纯粮酿造的酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，

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