自制健康零食！常吃排毒抗衰老提高免疫力女性一定不要错过

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1、腰果是我们日常生活中非常常见的一种干果类食物，它味道香甜的干果，吃起来清脆可口，为世界著名的四大干果之一。它不仅味道可口而且还拥有很高的营养价值哦.

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3、经常吃腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤抗衰老的功效.

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5、腰果即可当零食食用，又可制成美味佳肴。今天就教大家来做道非常受大家欢迎的小零食吧，焦香酥脆的“芝麻腰果”，好吃停不了口， 下面就跟着我来学学做法吧。

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7、【芝麻腰果】

8、原料： 腰果 200克 白芝麻50克糖100克油1大勺

9、制作：1. 准备好原材料； 2. 将洗净的芝麻放入锅中小火慢慢炒， 直至无水分， 芝麻微微发焦盛出来备用；3. 腰果放入水中煮上两、三分钟捞出沥干水分； 4. 锅中放入适量的油， 将焯过水的腰果放入里面， 倒入适量的油，不停地翻炒； 5. 翻炒腰果微微发黄； 6. 将腰果捞出来控油；

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7. 锅中放入少许油， 下入白糖； 8. 不停的翻炒，炒至糖完全融化无气泡； 9.待其颜色变为棕色后放入准备好的腰果进去翻炒；10. 翻炒至糖浆包裹在腰果上， 放入炒熟的芝麻； 11. 继续翻炒直至腰果均匀的粘满芝麻；12. 倒入放在干净的案板上， 迅速地用筷子将它拨散开来， 让它自然冷却， 凉透后放入密封罐中。

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小贴士：1. 芝麻清洗干净后要先炒熟； 2. 腰果先焯煮一下，放入锅中炒，注意要是凉油不停地翻炒， 直至微微发黄就可以盛出， 沥干油分； 3. 炒糖的时候加入点油， 不停的翻炒直至糖完全融化成棕色后将腰果放入； 4炒好的芝麻腰果要趁热将它们分散开，待其自然冷却后放入密封罐中保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。