抱蛋煎饺好吃吗(抱蛋煎饺怎么做才好吃)

互联网2022-09-04 05:04:48
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相信目前很多小伙伴对于抱蛋煎饺怎么做才好吃都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与抱蛋煎饺怎么做才好吃相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

材料:水饺8个、蛋2个、起司片1片、水40cc、盐适量、黑胡椒粒适量、义式香料适量

做法:

冷冻熟水饺退冰后放入不沾平底锅中,盖上锅盖闷煎一下;

将饺子翻面,倒入水后盖上锅盖,以中小火闷煎约3~5分钟至水收干;

蛋加少许盐拌匀后,倒入锅中摊平;

盖上锅盖续煎至蛋半熟,放入撕成小片的起司片,洒上黑胡椒及义式香料;

盖上锅盖后熄火,用余温让蛋闷熟及起司融化。

材料:冷冻水饺10粒、鸡蛋2颗、青葱2支、海苔丝5g、 柴鱼片3g 香油少许、甜辣酱1大匙、蚝油1大匙、橄榄油适量

做法:

鸡蛋打散呈液状,青葱洗净切花;

陶板锅放入适量橄榄油,中火热锅后加入水饺(不需退冰)直接放入锅内,注意要压一下,让它站好,煎出来比较美观;

待水饺底部煎呈金黄色,加入水至饺身一半处,盖锅盖转至小火煎8-10分钟,至水份收干。倒入鸡蛋液再煎1-2分钟;

起锅装盘,撒上少许柴鱼片、葱花、海苔丝,淋上甜辣酱、蚝油调味即可。

材料:冷冻水饺、蛋2颗、青葱一支、水60ml、太白粉2小匙

做法:

起一油锅,放入水饺,把每颗都分开点;

再加入太白粉水转中小火约8~10分钟;

锅内水干后转小火加点橄榄油再将蛋与青葱(切小)均匀倒入锅中火可转大一点,盖上锅盖约3~5分钟,待蛋熟后即可起盘啰。

用料:速冻饺子、鸡蛋、香葱、花生油

做法:

不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻;

大火煎1分钟,倒入开水,水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮;

水快收干转小火,倒入搅散的鸡蛋液;

蛋液快凝固撒上葱花,有芝麻再撒点芝麻会更香。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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