南瓜蒸排骨的家常做法视频（南瓜蒸排骨的家常做法）

相信目前很多小伙伴对于南瓜蒸排骨的家常做法都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与南瓜蒸排骨的家常做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、材料：精排500克 南瓜一块 葱姜蒜

2、调料：盐 酱油 糖 豆豉 豆腐乳 料酒 米酒 色拉油

3、做法：

4、排骨斩块洗干净。

5、排骨焯水，加葱姜和料酒。

6、

7、南瓜切块。

8、准备调料，葱姜蒜切碎。

9、

10、炒锅倒油，炒香葱葱蒜，下豆豉碎豆腐乳炒香。

11、关火倒入米酒，加盐和酱油调味。

12、

13、取一个在碗，南瓜铺底，焯好水的排骨放上面。

14、将炒好的料倒在排骨上面。上笼蒸上，水开后计时，约30分钟。

15、

16、最后少了一张图，排骨蒸好后，烧一勺热油，浇在蒸好的排骨上，这个菜就好了，配上小葱碎或者香菜可以上桌了。

17、

18、小贴士上：

19、一是排骨要焯水，二是小料要炒香，三是最后要加一勺热油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。