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米其林厨师级别区分(米其林厨师分几个等级简介介绍)

房产2023-08-17 13:19:11
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对于米其林厨师分几个等级这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些米其林厨师分几个等级相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

星级标准从一颗星到最高的三颗星共三个等级,主要针对的是烹饪水准:一颗星:值得停车一尝的好餐厅;二颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往;三颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境。1900年米其林轮胎公司推出了一本简易方便的手册《米其林红色宝典》,起初它主要是为驾车者提供一些实用资讯,比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等,后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级,因其严谨的评审制度而得到读者的信任,并由此著名。《米其林红色宝典》成为法国餐馆评定星级,后来为全球餐厅评星。

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