宫保鸡丁的作法（宫保鸡丁的作法）

相信目前很多小伙伴对于宫保鸡丁的作法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与宫保鸡丁的作法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

第二步，将肉丁中加少许盐，料酒，淀粉和水，用手充分抓匀后腌制15分钟左右，然后将少许盐，料酒，玉米淀粉，生抽，白糖，米醋，适量的谁，调成料汁待用

第三步，炒锅内放比平时炒菜多一点的橄榄油，待六层热的时候放入花椒，干辣椒，炒出香味后放入鸡丁直至变色，然后放入葱段，倒入调好的料汁，过30秒后到如黄瓜丁和胡萝卜丁，翻炒30秒，待收汁时候导入油炸花生米，翻炒均匀后即可出锅

本文到此结束，希望对大家有所帮助。