豆角土豆焖面的正宗做法用干挂面（晒豆角干最简单的方法 这样晒出来的豆角干最好吃）

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把长豆角清洗干净。

锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角。

豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉。

过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀。

将长豆角挂在绳子上，注意不要太密集。

盖上透明网，晒至干透，收起来储存，储存一年都不会坏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。