干辣椒爆炒羊杂的做法（辣炒羊杂如何做 辣炒羊杂做法简述）

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羊杂先提前煮熟，煮熟后切片。

选择超辣的尖椒 干辣椒和小米辣。

洋葱切条备用。

锅中放油，先放豆瓣酱炒出红油，再放小米辣干辣椒爆香。

倒入羊杂一起翻炒。

羊杂翻炒至裹满红油倒入圆葱和尖椒继续翻炒。

加生抽 味极鲜提鲜，加盐和鸡精调味。

最后放入葱段，翻炒几下出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。