干煸四季豆家常菜的特色菜谱（腊肠四季豆如何做 腊肠炒四季豆的做法）

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腊肠切片，青椒和四季豆切丝，大蒜切片备用。

锅里放少许油，将腊肠片放进去，小火煎出多余的油脂。

等香肠微微变得焦黄时，将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去，大火翻炒至四季豆变色。

撒入适量盐，混合均匀。

四季豆变软 后，沿着锅边淋入少许水。

腊肠炒四季豆烧开即可出锅。

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