粉丝肉丝蒸丝瓜的家常做法（肉末粉丝蒸丝瓜的做法 肉末粉丝蒸丝瓜怎么做）

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材料：丝瓜1根、肉末50g、粉丝1小把、蒜瓣4-5个、剁椒1勺、盐适量、生抽2勺、糖适量。

粉丝用温水泡软。

用剪刀剪断，装入盘里。

丝瓜去皮切成条。

将丝瓜放在粉丝上。

蒜切末。

热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒。

加入适量的盐、倒入生抽。

炒好的肉末浇在丝瓜上，蒸锅水开后蒸5-6分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。