怎么做蒸油卷馍（小油卷蒸馍怎么做 做小油卷蒸馍的方法）

相信目前很多小伙伴对于小油卷蒸馍怎么做 做小油卷蒸馍的方法都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与小油卷蒸馍怎么做 做小油卷蒸馍的方法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

面粉500g,加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。

揉光滑即可。

葱花，放半勺盐，半勺十三香，半勺老干妈，还有少量食用油搅拌均匀备用

面团揉成长条。

擀成长形饼，厚度为1厘米左右。

均匀的涂上葱花油。

撒上薄薄一层面粉，这样油就不容易流出来。

从下往上卷，卷好后揉光滑，切成大小为3厘米左右。

花式油卷，将切好后的油卷下面放一个，用手将中间压一下，上面也放一个，同样用手压下中间。

10、一个手拿一边，一手往里内扭，一手往外扭。

1两手捏的头，捏到一起即可。

1放置发酵一会儿。

1发酵后的，水开后上锅蒸45分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。