蛋煎金针菇的做法大全（如何做红烧金针菇 红烧金针菇的做法）

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准备材料：金针菇，红青椒，蒜，盐，糖，豆瓣酱，酱油。

准备好金针菇，红青椒，大蒜。

把金针菇红青椒洗干净，将金针菇剪去根部，一根根撕开散些，红辣椒切丝，大蒜拍碎了备用。

锅里下油烧热后把红青椒，大蒜放进去炒香为止。

快速炒的青椒变软后，我们再放一小半勺豆瓣酱，进去炒均匀。

其次再把备好的金针菇放进去一起炒，这会放点白糖，再放点盐，再放点水，酱油后中火烧一分钟左右。

待差不多收汁了，就可以装盘享用了，最后放点麻油进去，味道很香啊，非常下饭，咸淡刚好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。