如何做雪枣（雪枣制作方法 雪枣怎么做）

相信目前很多小伙伴对于雪枣制作方法 雪枣怎么做都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与雪枣制作方法 雪枣怎么做相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

雪枣在制作的时候需要准备适量的糯米，把糯米提前用清水浸泡，等它吸水膨胀以后，再把它放到干净的容器中，捣碎成茸状，这时才能把准备好的黄豆粉放到里面调匀。

取适量的熟石灰放入到调好的，喝黄豆粉中使其定型，然后在锅中放足量的食用油，加热到8成热，再把定型以后的块状糯米放到油锅中炸，炸到他体积膨胀，而且表面变为金黄色，中间镂空以后取出控油。

在干净的平盘中放入适量的细砂糖，然后把炸好以后的糯米块放到白糖中滚动一圈，让它表面包裹上一层细砂糖制成的白色外壳，再把它摆放在干净的盘子中，这时好看好吃的雪枣就已经做好，想吃时随时可取出食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。