山药粉条是怎样制成的（山药粉条的制作方法 山药粉条的制作方法与步骤）

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食材：山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。

山药去皮，切薄薄的片， 水开焯两分钟。

捞出投凉，然后放两勺淀粉抓匀。

起锅烧油，五热成，下山药开炸，炸至金黄熟透。

捞出油温7成热，下粉丝，用勺子给它怼碎，锅内来一小勺水、一 大勺白糖，熬至枣红色。

下炸好的山药，翻炒均匀，倒入碗中粘上粉丝。

山药粉条制作完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。