素三鲜馄饨是哪三鲜窍门（素三鲜馄饨做法步骤 教你素三鲜馄饨做法步骤）

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用料：荠菜， 鸡蛋， 香菇干， 色拉油， 盐， 糖，馄饨皮。

起油锅，鸡蛋打碎放入油锅，拿筷子不停顺时针搅拌，待蛋变成松花状即可出锅。

荠菜洗净切碎，香菇干泡发后切碎，与炒鸡蛋混合，加入色拉油，盐，糖均匀搅拌。馄饨馅就做好。

包好，上锅煎一下很好吃。

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