如何自制椒盐卷饼？如何自制椒盐卷饼

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原料：面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，花椒粉，食用油。

将面粉200克加入鸡蛋，清水揉成较软面团。

将面团分成五份，取一份搓成条压扁。

在压好的面上抹一层油，洒上盐，胡椒粉和花椒粉，抹匀。

将面的两边封口捏成圆柱形，再搓成长条。

将五份搓成长条的面条上刷上油，合在一起，用刀切成四等份。

将每一份拉长从一侧盘圆。

压扁，头尾相连成圆形饼。

平锅上火加热，放油，放入旋饼。用小火煎成两面呈金黄色，出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。