黄骨鱼怎么清理干净（黄骨鱼怎么洗 黄骨鱼如何处理干净？）

相信目前很多小伙伴对于黄骨鱼怎么洗 黄骨鱼如何处理干净？都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与黄骨鱼怎么洗 黄骨鱼如何处理干净？相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

由于黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，所以处理黄骨鱼时要格外小心，要防止被刺伤。

准备撕嘴之前，先用左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上。

右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方，然后用力往鱼尾方向拉。

露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，一下子就可以很轻松的把肠肠肚肚都清理干净了。然后用流水把表面冲干净即可。

如果不想自己动手，也可以请鱼档的老板帮忙处理后，拿回家再稍微洗洗血污就可以做菜了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。