杏鲍菇怎么做汤最好吃又简单（杏鲍菇做汤怎么做好吃 杏鲍菇汤的烹饪方法）

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杏鲍菇排骨汤好吃。

材料：杏鲍菇，排骨，葱，姜，小茴香，盐，绍酒。

将排骨剁成小块用清水洗净。

排骨放入凉水焯透去血沫，捞出待用。

杏鲍菇洗净，切片焯水捞出待用。

将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴香。

大火煮开，烹入绍酒，捞出沫子，关小火炖1小时、加少许盐调味。

放入焯好的杏鲍菇炖15分钟即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。