湘西腊肉的做法大全（湘西腊肉怎么做 湘西腊肉怎么做好吃）

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原料：湘西腊肉腊肉、青蒜、干红辣椒、花椒、生抽。

湘西腊肉腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片；

青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段；

油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒；

不断翻炒至腊肉肥肉部分透明；

倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火；

将青蒜翻炒均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。