清炒丝瓜花窍门（丝瓜炒菜花怎么做 丝瓜炒菜花的烹饪方法）

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材料：丝瓜200克，菜花300克，西红柿100克，色拉油30克，精盐3克，味精3克，五香粉2克。

将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块装入盘中待用，西红柿去蒂，清洗干净，切成小块，装入盘中待用，葱姜切成末待用。

热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入菜花翻炒均匀，放入丝瓜块，西红柿块翻炒均匀加入精盐，五香粉，少许清水。

翻炒均匀，稍微炖一会，烧熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。