干豆腐丝炒蒜苗炒肉（蒜苗豆干炒肉丝 蒜苗豆干炒肉丝的烹饪方法）

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食材：200g蒜苗、100g豆干、50g猪肉、适量油、适量盐、适量酱油、适量淀粉、适量糖。

猪肉切片。放入酱油。糖。盐。淀粉腌制一会。

蒜苗洗净切段。豆干切段。

把猪肉炒一炒。把猪肉盛起来。锅里放油，放入豆干炒香。放入蒜苗大火翻炒30秒。再倒入猪肉翻炒。最后放盐，翻炒10秒钟出锅即可。

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