海绵蛋糕需要冷藏吗（海绵蛋糕怎么保存 它需要怎么做）

相信目前很多小伙伴对于海绵蛋糕怎么保存 它需要怎么做都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与海绵蛋糕怎么保存 它需要怎么做相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

做好后放在冰箱保存的时间最长，先筛低粉2至3遍。

取一盆干净无油水打入鸡蛋，放入糖和盐，用打蛋器打至颜色变乳白，体积比原来的蛋糖大3倍左右，用打蛋器可以写出字就算好了，这时可以倒入筛好的低粉，轻轻的拌匀。

取出1/3面糊，加入牛奶和油，搅拌均匀，再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。

预热烤箱180度，将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中。

倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。

取出后将蛋糕立即翻过来，放在蛋糕架上，使之冷透。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。