芥菜丝凉拌的做法窍门（芥菜丝怎么做凉菜 凉拌芥菜丝的做法）

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主料：芥菜头4个。调料：食盐适量，酱油适量，醋适量，鸡精适量，生抽适量，剁椒适量。

做法：新鲜的芥菜疙瘩去皮备用；

（2）芥菜疙瘩切成丝放入盘中；

（3）芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒，拌匀即可；

（4）拌好的的芥菜丝立刻就能食用，但是腌制一天后味道更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。