法式蘑菇汤做法 家常（法式黑菌蘑菇汤 法式黑菌蘑菇汤的做法）

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准备食材：黑菌少许、干冬菇50克、草菇100克、清汤两杯、忌廉适量。

将干冬菇和草菇略为煎炒，然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤，以控制汤的粘稠度。

见汤色渐深时可加入忌廉，使汤更爽滑。

同时用水煮黑菌，最后切薄片铺上汤面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。