干明太鱼干怎么拌凉菜（韩国拌菜--干明太鱼怎么做 干明太鱼的做法）

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明太鱼去掉外皮和头部，鱼肉撕成丝备用。

加入2勺香油少许水抓拌均匀。

调制酱料，韩国辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，酱油1勺，加一点蒜末和1勺糖稀，搅拌均匀备用。

明太鱼加入调好的酱料，撒点熟芝麻，用手抓拌均匀即可。

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