白水煮肉用什么肉（白水煮肉的做法 教你白水煮肉的做法）

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食材：五花肉500g，葱姜蒜适量，大料、花椒、香叶适量，酱油适量。

将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许。大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。

取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花，加入酱油拌匀既成蘸料。

将煮熟的肉捞出，稍冷却后切成薄片。

完成，直接蘸做好的酱汁食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。